Облепиха — настоящая «таблетка-поливитамин». В плодах облепихи рекордное количество витаминов, которые прекрасно сохраняются и в замороженном виде. Плоды облепихи богаты витаминами А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Н, РР, Е. В ней много микроэлементов: калий, магний, кальций, железо, йод, натрий, фосфор и другие. Благодаря высокому содержанию витамина С облепиху рекомендуют употреблять для поддержания иммунитета.