Вкус настоящей сырокопченой шейки сложно описать простыми словами. Бархатистая структура мяса с жировыми прослойками, глубокий аромат, отдаленно напоминающий запах белых грибов и вкус созревшего мяса - насыщенный и многогранный! Удобный формат в виде нарезки тонкими слайсами несомненно придется по вкусу всем гурманам.